200 g god hvid chokolade, 4 pasteuriserede æggeblommer, 4 spsk sukker, 3 pasteuriserede æggehvider, 3 1/2 dl piskefløde, 3 husblas udblødt i koldt vand. Pynt: flødeskum, og reven usprøjten citronskal og lidt friske blåbær måske Hak chokoladen og smelt den forsigtigt over vandbad eller i mikroovnen. Pisk blommer og sukker cremet. Smelt den udblødte husblas … Læs resten af Hvid chokolademousse